厳選素材で作るパンが好評の「ブランジェ・カイチ」

「Boulanger Kaiti(ブランジェ・カイチ)」の 牛スジたっぷりカレーパン(250円)

第一薬科大学近くに店を構える「ブランジェ・カイチ」は、大橋にある「パン・ド・カイチ」の2号店でもあります。2014年に古民家を改装してオープンしました。
古民家を改装した店舗外観 ゴロッとした国産牛スジ肉とあめ色玉ねぎ、オリジナルスパイスを4~5時間煮込んだ、ザクザク衣のこだわりのカレーパン。
保温ヒーターに入れて販売されている、温かい「牛スジたっぷりカレーパン」をその場で頂けます。イートインスペースあり練乳入りのやさしい甘さが特徴の「練乳が薫る食パン」は、そのまま耳まで食べられる口どけの良さ。離乳食にと買っていく人もいるそうです。当日は人気のあまり売り切れていました。
「発酵バターたっぷりサクサクバリバリクロワッサン」150円サクサク、バリバリの歯ごたえ、香ばしさとほんのりとした甘味はお持ち帰りしても健在でした。
硬めのパンだけでなく、やわらかめのパンなど多彩にそろいます
福岡市南区玉川町18-32
[P]3台
TEL 092-408-7976
[営]10:00~19:00
※売り切れ次第閉店
不定休

リビング福岡2017年5月27日号掲載 ※情報は掲載時点のものです