パン屋さんのこだわり低糖質パン&感動の低糖質スイーツ@中央区高砂

最近話題の低糖質(ロカボ)ダイエット、私も気になってます。
でもパンもスイーツも大好きだし…。
今日は、そんな方にオススメしたい、しかも、お医者様や、病気で糖質制限が必要な方にも人気だというお店をご紹介します。

ベークショップイワハシさん

お店は大通りから少し裏道に入ったところにあります。
お店の前にはこんな看板が! 

種類豊富な低糖質パン

主な原料に小麦粉や砂糖を使わず、大豆粉を使用して作られた低糖質パン。
試食があったので一切れ頂くと、小麦粉のパンとは違うけれど、もちっとした食感とふんわり大豆の風味を感じる優しい味でした。

そして驚くべきはその糖質の低さ! 
市販の6枚切り食パン1枚には27g程度含まれている糖質が、こちらの大豆食パンには、たったの4.5g! 
超低糖質です。

感動の低糖質スイーツ

こちらのお店は低糖質スイーツも充実しています。

クッキー↓
ケーキ屋さんみたいなショーケースに入ったいろんなケーキ↓
あまりに美味しそうなので思わず一つ、注文してしまいました。
こういうとき、飲み物が注文でき、イートインスペースがあるのは嬉しいポイントです。

低糖質ティラミス

見た目は普段イメージするティラミスそのもの。
断面も美しい。

肝心のお味はというと。
これが、正直自分の中で大げさじゃなく期待値を50倍くらい上回った感動の味! 
このケーキが糖質たったの2.4g。小麦粉と砂糖を一切使わず作られているというから驚きです。
そしてしっかりティラミスのお味なのに、一個ペロリと完食しても、全く重くない、胃がもたれない。

実は、私がイートインで頂いているとき、リピーターさんらしき数人の女性客が来て、今の私と全く同じことを言って、ケーキほぼ全種類買っていかれました! 

大豆バーもオススメ


買って帰った大豆バーは、市販の大豆バーよりパサパサしてなく好みの味でした。
こちらの大豆バーは、お医者様にもファンが多いそうです。
一度に50本買われる方もいるとか! 
ネット注文もできるそうなのでうれしいですね。

普通のパンもそろってます

もちろん普通のパンもそろっていました。全体的にかなりリーズナブルで懐かしい感じのパンもありほっこり。
いろんな人が楽しめるお店だなと思いました。

オーナーと奥様の熱意が伝わってくる素敵なお店です

店内で、奥様のお話を聞いていると、低糖質パンやスイーツについてかなり研究を重ねて作られたことがひしひしと伝わってきて、研究熱心なご主人が機械を使わず一つ一つ手作りされたパンやスイーツ、大事に頂こうという気持ちになります。
リピート確定のお店です。

ベークショップイワハシ
福岡市中央区高砂2-9-14
092-531-4770
地域レポーター まるこさん
甘いものとお茶が大好き!おいしいお店やスイーツビュッフェ情報、子連れOKで楽しめるスポットなどなど発信していけたらと思っています。よろしくお願いします(^^)/

情報は2017年12月12日時点