まち 編集部発!耳より情報

厳選された、大人の「C」が集結! ラグジュアリーなホテルイベント

 バレンタインのサプライズディナーに、世界最高水準の洋酒と嗜好品が並ぶラグジュアリーなイベントはいかが?

2月10日(日)、博多区博多駅南の「WITH THE STYLE FUKUOKA」で、世界最高水準の飲食文化を紹介するホテルパーティイベント『Club C FUKUOKA(クラブ・シー フクオカ)』が開催されます。

このイベントは、頭文字「C」がつく、シャンパーニュ(Champagne)、コニャック(Cognac)、クラシックモルトウイスキー(Classic Molt Whisky)、カクテル(Cocktail)、チョコレート(Chocolate)、コーヒー(Coffee)、チーズ(Cheese)、シガー(Cigar)の厳選品を同ホテルの特製料理とともに提供するもので、各ジャンルの第一人者(ナヴィゲーター)を招いてのセミナー・トークショーやクラシック(Classic)音楽の生演奏、キャンドル(Candle)作品による演出なども予定されています。

○シャンパーニュ(Champagne)

・モエ&シャンドン モエアンぺリアル
・ヴーヴクリコ イエローラベル
・ルイナール ブラン ド ブラン
 

○コニャック(Cognac)/クラシックモルトウイスキー(Classic Molt Whisky)

・ヘネシーVS
・ヘネシーXO
 


・グレンモーレンジィ オリジナル
・タリスカー10年
・ラガヴーリン16年

○カクテル(Cocktail)


中洲にあるバーの名店「Bar Higuchi」オーナーバーテンダー・樋口一幸氏が、カシス(Cassis)とクランベリー(Cranberry)のリキュールを使ったカクテル2種を提供。

○チーズ(Cheese)

世界の洋酒とチーズを取り揃えた専門店「ボン洋酒店」の代表・稙田美由紀氏をナヴィゲーターに迎え、同店のチーズラインナップの中でも特に珍しい、以下の3品を提供。
 
[写真左から]
・ラクレットフュメ(牛乳、セミハード、燻製)
・ブルビーフゥジェール(羊乳、ウォッシュ)
・ミルヌフッソンヴァンキャトル(牛羊乳混乳、ブルー)

○コーヒー(Coffee)

珈琲焙煎競技会世界大会初代チャンピオンであり、自家焙煎珈琲店「豆香洞コーヒー」店主の後藤直紀氏が、コロンビア産の非常に貴重な品種のコーヒー豆を、手廻し焙煎機で深煎りに仕上げた限定品を提供。

○シガー(Cigar)

世界60か国以上で流通する国際的ブランドで、アメリカではトップ5に名を連ねる最高品質ブランド「アシュトン社」による、エレガントでクリーミーなアロマが特徴の「アシュトン クラシック コロナ」

また料理は、ホテル「WITH THE STYLE」の季節限定メニューをブッフェ形式で提供。

○チョコレート(Chocolate)

そしてバレンタインのチョコレートは…創業77年を迎える福岡を代表するチョコレート専門店「チョコレートショップ」のオーナーシェフ・佐野隆氏自らが仕上げる「Culb C FUKUOKA」限定スイーツ!

クラシックのBGMとキャンドルの明かりも、大人の時間と空間を演出してくれます。
「Club C FUKUOKA 2019(クラブ・シー・フクオカ2019)」
○日時 2019年2月10日(日)18:00~20:30
○会場 WITH THE STYLE FUKUOKA(ウィズザスタイルフクオカ) ザ・ノースギャラリー
福岡市博多区博多駅南1丁目9-18
○参加費 12,000円(税込/飲食代込)
○ナヴィゲーター
シャンパーニュ:レオ・ジョコビク(モエ・エ・シャンドン ブランドアンバサダー)
コニャック:ランドル・マカナキ(ヘネシー ブランドアンバサダー)
クラシックモルトウイスキー:ランドル・マカナキ(ヘネシー ブランドアンバサダー)
カクテル:樋口一幸(Bar Higuchi/福博ツナグ文藝社)
チョコレート:佐野隆(チョコレートショップ)
コーヒー:後藤直紀(豆香洞コーヒー)
チーズ:稙田美由紀(ボン洋酒店)
シガー:岡田大喜(インターコンチネンタル商事シガークラブ事業部)
クラシック音楽:松本さくら(ヴァイオリン)、永留結花(フルート)、窪田脩子(ピアノ)
キャンドル:副島史絵(ろうそく工房クレアーレ)

■主催 福博ツナグ文藝社
■チケット販売
チケットぴあ(Pコード:641-670)https://t.pia.jp/pia/event/event.do?eventCd=1901395
■Facebookページ
 https://www.facebook.com/club.c.fukuoka/