まち 編集部発!耳より情報

「SUI de vin警固店」のメニューがリニューアル! ますます魅力的に

人気飲食店が軒を連ねる警固本通りに、
昨年9月に登場した「ワイン酒場 SUI de vin(スイ ドゥ ヴァン)」。
この度、4月からメニューがリニューアルされたとのことで、早速のぞきに行っていきました!

新しくなったメニューは、一番高いものでも690円。
中心価格帯は190円~490円と、とにかくリーズナブル。
ポーションが小さいので、少人数でもいろいろ楽しめるのが嬉しいところ。
端から順に全部!なんてオーダーも、夢じゃありません。
それに、なにより、こんなにお手頃なのに、一切手抜きのない味わい。
丁寧な仕事を感じます。
▲名物「切りたて生ハム量り売り」(30g390円~)。生ハムだけで無限にお酒がすすみます。「洋梨とセロリ、モッツァレラチーズのマリネ」(490円)は、食感のバランスも楽しい
▲「海老フリットとアボカドのサラダ」(490円)
▲「警固メンチ」(290円)。ジューシーなお肉とざく切りのタマネギの甘みの向こうに、ほのかに山椒が香ります。
▲「砂ズリのコンフィ」(190円)。
▲「魚介マリネ」(490円)

写真はほんの一部。「自家製スモーク」(190円)や「鶏レバーパテ」(290円)、「男爵イモの3時間ロースト」(290円)のほか、パスタやピザなどの〆までバラエティー豊富に揃います。

気になるお酒は、「ワイン酒場」と謳うだけあって、200種以上のワインがずらり。
しかも、ボトルワインは1500円~3500円まで、各価格帯毎に白・赤2種類ずつラインナップ。
こんなにお得なら、ボトル、入れちゃいますよね。
味の好みを伝えれば、おすすめを教えてもらえるから安心です。
樽生スパークリングや日本酒など、ワイン以外ももちろん充実していますよ。

お店の雰囲気もカジュアルで、女性一人でも気兼ねなく過ごせます。
人気の「警固メンチ」や、厚切りの「びっくりカツサンド」(690円)は、持ち帰りもOK。
ちょっと一杯の0次会から、がっつり飲み、そして〆のお土産購入まで…、幅広く使えること間違いなし!
近所にあったら、うっかり毎日のように通ってしまいそうです…。

SUI de vin警固店
福岡市中央区警固2-11-10
TEL.092-707-0245
https://www.jrfs.co.jp/sui-de-vin/