グルメ

「西鉄グランドホテル」の「鹿児島フェア ディナーブッフェ」に行ってきました!

先日、「西鉄グランドホテル」1Fにある、「オールデイダイニング グランカフェ」の「鹿児島フェア ディナーブッフェ」(11月30日まで限定、大人4500円、小学生2800円、4~6歳800円)のレセプションに行ってきました。

イチオシは、なんと言っても鹿児島三大「黒」ブランドのグリルプレート!
このひと皿はディナー特別のメインディッシュ。
左から、黒毛和牛、身が締まって噛みごたえのある黒さつま鶏、下味のついた厚切りの黒豚です。

それ以外はすべて食べ放題! うれしいのは、オーダーしてからアツアツが楽しめる「知覧茶パスタの蟹ソース」は、ペロリと食べてしまうこと請け合いです。
そのほか、カンパチのしゃぶしゃぶや、切りたての生ハム・サラミも楽しめます。

窯で焼き立てのアツアツのピザも堪能できますよ。
「キビナゴのタンカンマリネとさつまいものピューレ」鹿児島の食材をふんだんに使ったメニューがたっぷり!洋食から和食まで幅広い品揃えです。
スクランブルエッグ入りの「黒豚ベーコンのクロックムッシュ」
シェフ自慢のカレーは、トムヤンクンがベースで濃厚なのにあっさり。ヤミツキになる味わいです。
創業当時から愛され続けている伝統の料理が、週替わりで登場!
どの味に出会えるかも楽しみの1つです。

もちろんスイーツも多彩に揃いますよ。

「伝統と〝新しい〟料理の両方が味わえますので、ぜひ気軽に来てください」と気さくに話してくださった料理長の清田隆司シェフ。

ホテルでゆっくり、お酒と一緒に堪能しにでかけてみませんか。

詳細は、HPを。