グルメ&レシピ オ!ススメ

ごちそうフレンチトーストで新年をハッピーに!

いやー、何であんなに幸せな気分になるんでしょうね。フレンチトーストを食べると。
「どれも美味しそう♡選べない~」なんて、メニューを見ながら考える時間も、フレンチトーストをより美味しく感じさせる調味料。
そして、選び抜いたメニューが目の前に運ばれてきたときの、妙なテンションの上がり具合!
期待と興奮を抑えつつ、口に入れた瞬間、思わずこみあげてくる笑い…。
ああ~、幸せ♡

そんな、幸せな気分になれるフレンチトーストメニューで人気の「Ivorish(アイボリッシュ)」に、12月26日(火)からニューイヤーメニューが登場します。

ニューイヤーメニューのレセプションに、お邪魔してきました!
 

甘いメニューだけじゃないんです!


ニューイヤーメニューとして登場するのは、全部で10種類。
そのうち、福岡本店で味わえるのは、全店共通メニュー4種類&福岡本店限定メニュー2種類です。

まずは、「ローストビーフ」(全店共通)。

フレンチトースト2枚1950円、1枚1700円(税別)

チーズ味のモッチリとしたフレンチトーストと、スパイスをふんだんに使ったローストビーフ、きのこたっぷりでコク深い味わいのグレービーソース、マッシュポテトなど、食事として食べ応えがある一皿です。

特に、マッシュポテトは控えめな存在ながらも、フレンチトーストのチーズ味と相性ピッタリで、次から次へと口へ運んでしまいました。


さて、続いては「ビーツチョップドサラダ」(福岡本店限定)。

1600円(税別)

「ここ、フレンチトースト屋さんだったよね?」と確認したくなるほど、たっぷりの野菜を楽しめるサラダ。
ヤングコーンやパプリカ、アボカド、ホエー豚のベーコン、デトロイト、ローストしたマカダミアナッツなど、約12種類の食材がバランス良く入っています。
チーズ味のフレンチトーストを、クルトン代わりに。

目が覚めるような色合いの特製ビーツドレッシングは、フルーティーさと酸味が絶妙なバランス。
頬張るたびに違う味わいや食感が口の中に広がるので、最後まで飽きずに野菜をモリモリ食べられますよ。

フレンチトースト=甘い、というイメージがある人にこそ味わってほしい一皿です。


そして、いよいよスイーツメニュー!


赤と白が華やかな「ベリースモア」(全店共通)。

レギュラーサイズ1900円、ハーフサイズ1300円(税別)
この見た目だけでウットリしてしまいそうですね。

ベルギー産のカカオ55%配合チョコを使ったフレンチトーストは、スッキリとした大人の味わい。
弾力があるフレンチトーストには、マスカルポーネチーズとチェリージャムをサンド。
表面には、マシュマロをスプレッドをトッピングして、香ばしく焼いています。
添えられたピンクグレープフルーツなどに至るまで、まさに「絶妙」としか言いようのないバランスで、甘さと酸味を楽しめます。

最後は、「パンプディングチョコ」(全店共通)。

1800円(税別)
こちらで使用されているのは、フランス産のチョコ。
66%カカオのガナッシュに絡めた甘さ控えめのフレンチトーストに、ラズベリーやブルーベリー、ブラックベリーなど甘酸っぱくて香り豊かな6種類のベリーをトッピング。
線状に絞られたチョコのパリパリ感がアクセントになった、食感も楽しい一品です。

そのほかのメニューは、こちら。

「シーフードオムトー」
「シーフードオムトー」(全店共通)2000円(税別)
「チョコ&フルーツ」「チョコ&フルーツ」(福岡本店限定)レギュラーサイズ1800円、ハーフサイズ1200円(税別)
ニューイヤーメニューが味わえるのは、2018年3月14日まで!
平日のお昼は、比較的ゆとりがあるそうですよ。
 

ちょっとした手土産に、“オトナ”なチョコはいかが


同店のフレンチトーストを食べやすい大きさにカットして、チョコレートプディングと一緒に容器に詰めてミックスベリーで飾った、「コンテナチョコ」
ほんのり香るオレンジリキュールが、大人気分を盛り上げます。

クリスマスパーティーの手土産などに、喜ばれそう。
冬季限定なので、早めに味わっておきましょう!

1300円 ※ミニサイズのみの販売
Ivorishで、ハッピー気分な年末年始を過ごしましょう♡



 

<住所> 福岡市中央区大名2-2-44

<電話番号> TEL 092-791-2295


■営業時間=10:00~22:00(L.O.21:00)

■定休日=第1・3火曜日(祝日の場合は営業)

■予約=ディナータイムのみ可