【早良区 藤崎】 ニュートラルコーヒーで 一杯仕立ての焙煎珈琲

最近は一杯ずつ、丁寧にコーヒーをいれてくれるお店に
遭遇する機会がなかったんですが、やっと巡り合えました。

早良区藤崎にある、ニュートラルコーヒーさん。



こちらのオーナーさんが 焙煎された珈琲を、一杯仕立てで提供してくださいます。

自分が好きな豆を選んでオーダー、あるいは好みの味、
濃さ、酸味、好みを伝えてオーナーさんに選んでもらう。


オーダーするときも、わくわくしながら注文。
そしてコーヒーが出来上がるまで、待つのです。

豆を挽く音が聞こえます。
そう、一杯仕立てのコーヒーは、オーダーが入ってから豆がひかれるんです。
香りもフレッシュなわけですね。

はい、コーヒー登場。

ふわぁ~と、よい香り。
お口のなかに広がっていくコーヒーの味。
アロマ効果を楽しみながら、午後のひとときをすごしました。

ニュートラルコーヒー

福岡市早良区藤崎2-1-1
092-845-1180

 
地域レポーター ゆみりんさん
現役の50代、アラ還に向かってまっしぐら。目指すところは、ぴんぴんころり。ゆえに、体を動かし頭を使って、スポーツクラブでは、ヨガやエアロビクスに所属してる。ボランティアガイドの団体では、福岡市内の神社仏閣等の案内をやってます。