くらし レシピ

忙しい朝にピッタリ! “簡単・豪華見え”のポケットサンド

厚めの食パンがおすすめ
形崩れしにくいので弁当にも

ポケットサンドって知っていますか? このサンドイッチは、食パンに切り込みを入れて具材を詰めるので、一般的なサンドイッチと比べて具がこぼれにくく、小さな子どもでも食べやすいんです。

使用する食パンは、少し厚めがオススメです。真ん中に切り込みを入れる際に、端から破れてしまう場合があるので、私は5枚切りの食パンを使っています。

作り方は簡単! 切り込みを入れて内側にバターかマーガリンを塗ったら、そこに好みの具材を詰めるだけ。前日の残りもののコロッケだって、半分にカットして詰めるとあっという間に豪華なサンドイッチが完成します。また、形崩れしないので弁当にも向いています。

忙しい朝に、詰めるだけの簡単ポケットサンド。ぜひ試してみてくださいね!

食パン(5枚切りか4枚切りがベスト)を半分にカットし、断面に切り込みを入れポケット状にする
内側にバターかマーガリンを塗ったら、あとは具材を詰めるだけ! ハムをクルクル巻いて詰めると“豪華見え”
ポケットの中に具がしっかりと詰まっていて形崩れの心配がないので、弁当にも◎
佐々木なほさん
インテリアやおうちごはん等のブログ「WITH LATTICE」主宰のブロガー。
http://n-lattice.blog.jp/